Cookies avoine, banane & chocolat

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 15 min

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 2 bananes bien mûres

• 140 g de son d’avoine

• 100 g de pépites de chocolat (ajustez selon vos envies)

• Optionnel : cannelle, vanille, beurre de cacahuète…

Préparation :

• Préchauffez le four à 180°C.

• Écrasez les bananes dans un saladier jusqu’à obtenir une purée lisse.

• Incorporez les flocons d’avoine et mélangez bien.

• Ajoutez les pépites de chocolat (ou du chocolat concassé) et mélangez à nouveau.

• Formez des petites boules avec la pâte (environ 1 cuil. à soupe par cookie) et disposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

• Aplatissez légèrement chaque cookie avec une fourchette.

• Enfournez pendant 15 minutes à 180°C.

Laissez refroidir quelques minutes… et dégustez ! 😋